esam atvērti Skolas ielā 8
autentiskas beļģu vafeles
&
specialty kafija
Beļģu vafeles
"Labākās vafeles Rīgā"! Un nesakiet, ka nebrīdinājām!
Esam lepni, ka arī Latvijā ir iespēja nogaršot absolūti autentiskas beļģu vafeles! Viss ir roku gatavots! Apvienojot labākās vietējās sastāvdaļas ar dažām slepenām, kas atceļojušas tieši no Beļģijas, varam droši apgalvot - PIPPA ir īstā vieta, kur nogaršot patiesi autentiskas vafeles, ceptas oriģinālās vafeļu pannās!
Karstas, tikko ceptas... Kraukšķīgas no ārpuses, mīkstas un samtainas no iekšpuses... yummm!
Ljēžas vs Briseles
Vai zinājāt, ka beļģu vafeles patiesībā iekļauj divu veidu vafeles?
Ljēžas vafeles (apaļās) tiek gatavotas no rauga mīklas - līdzīgi kā maize. Tajā pievienojam tieši Beļģijā ražotus pērļu cukura graudiņus, kas ir autentisku Ljēžas vafeļu pamats!
Briseles vafeles (kantainās) tiek gatavotas no pankūku tipa mīklas. Šī vafele ir nedaudz vieglāka, salīdzinot ar Ljēžas!
Mēs dodam priekšroku abām!
Īpaša kafija
Pie mums servējam izcilo Curonia Coffee Roasters specialty kafiju, kas grauzdēta tepat Latvijā - Kuldīgā.
Savas mīļākās pupiņas vai maltu kafiju pasūti, rakstot - info@pippawaffles.lv!